Per saber com creixen els festucs, heu de visitar qualsevol dels països amb climes càlids. Aquests arbres prefereixen terrenys rocosos i temperatures de l'aire a partir de 30 ° C. En aquestes condicions, fructifiquen amb més abundància.
Els festucs són estimats per la gran majoria de la gent. Aquests fruits secs s’utilitzen no només com a exquisidesa, sinó també en la producció d’embotits, formatges i confiteria. El pastís, que queda de festucs en el procés de premsar l’oli, s’alimenta al bestiar. Els fruits i fulles d’aquesta planta també s’utilitzen amb finalitats cosmètiques: netegen la pell de pigues, alleugen l’acne i l’acne i afavoreixen la cicatrització de les ferides.
On creixen els festucs?
Es coneixen des de fa molt de temps: des del 7000 aC. Tot i això, van aparèixer a Europa només al començament de la nostra era. Els festucs prefereixen un clima càlid, per tant creixen principalment en països càlids: Síria, Mesopotàmia, Turquia, Àsia central i central, Àfrica, Itàlia. L’Iran és considerat el lloc de naixement d’aquesta planta. Els pistatxos van ser portats a Europa pels romans fa 2.500 anys. A les regions muntanyenques d’Uzbekistan es poden trobar camps de festucs sencers.
Al segle XVIII, les primeres plantules es van plantar a Crimea, on van arrelar perfectament. Però no tots els fruits secs de Crimea són adequats com a menjar. Hi ha espècies arbòries, els fruits de les quals només s’utilitzen per a la preparació de l’oli i les fulles, per obtenir tanins, necessaris en la indústria de la pell. Hi ha molts festucs a Grècia, Espanya. En alguns estats d’Amèrica, on el clima és més calorós, es conreen molts quilòmetres de plantacions de festucs.
Com creixen els festucs?
Aquests arbres prefereixen zones rocoses i rocoses. La planta del pistatxo és un arbre alt i caducifoli, sovint amb diversos troncs poderosos, amb una escorça nervada de color grisós (gris-marró) esquitxada d’esquerdes. Es distingeix per una densa corona baixa amb fulles oblongues estranyes i pinnades, de fins a 20 cm de llargada. L’alçada dels arbres pot arribar als 10 m. Si un festuc creix en forma d’arbust de diverses tiges, la seva alçada és de 4-6 m.
La planta floreix al març-abril. Les flors són groguenques, recollides en panícules axil·lars massives de fins a 6 cm de llargada. Hi ha inflorescències masculines i femenines, aquestes últimes són les més soltes i llargues. El període de maduració dels fruits és la tardor. En diferents regions, pot variar des de principis de setembre fins a finals de novembre. Si la temperatura de l’aire, a partir del moment de la floració de la planta, es manté a una regió de 30 * C, l’arbre dóna un nombre molt més gran de fruits en forma de drupes amb llavors proteiques.
La closca coriosa dels festucs pot ser de diferents colors: groguenca, vermellosa o morada. Els nuclis són sempre de color verdós. Es poden menjar frescos o fregits lleugerament. Aquests fruits secs tenen molts beneficis per a la salut. Incloent-hi, tenen un efecte beneficiós sobre el fetge, ajuden a desfer-se de la toxicosi mentre porten un nen i contribueixen a la recuperació d’un organisme debilitat després d’una malaltia.
