El te Ivan és una herba perenne que té unes magnífiques inflorescències rosa-liles. Fa uns anys, la gent feia servir les seves fulles com a infusor de te, però al cap d’un temps les noves tecnologies per fer aquesta beguda van substituir la planta medicinal. Alguns metges prescriuen als pacients una tintura a base de te d’ivan, perquè té un efecte calmant i antiinflamatori. Però abans de passar a la collita, heu de recollir aquesta planta.
Instruccions
Pas 1
Primer de tot, heu de saber quan agafar el te de l’Ivan. Els horaris de recollida varien segons la regió. Així, per exemple, a la zona sud de Rússia, s’observa una floració massiva d’aquesta planta a finals de juny o principis de juliol; al nord - el 20 de juliol.
Pas 2
Les fulles són adequades per preparar te. Si voleu preparar mel d’herba, necessitareu les flors de la planta. En qualsevol cas, no traieu el te d’herbes de salze per l’arrel, és millor tallar la tija pel mig: d’aquesta manera estalvieu el sistema d’arrels i l’any vinent podeu arribar a la vora del bosc i recollir la planta medicinal de nou.
Pas 3
On creix l’Ivan-tea? Per respondre a aquesta pregunta, heu de saber que li encanta el sol, per tant, creix en llocs assolellats i oberts, a la vora del bosc. El te d'Ivan és una flor sense pretensions, per tant, pot créixer en llocs buits formats després d'un incendi i la tala de la zona forestal. No val la pena buscar una planta a prop dels cossos d’aigua, ja que no tolera en absolut la terra i l’aire humits.
Pas 4
Hi ha diverses varietats de te de salze. Per exemple, no cal que utilitzeu algues silvestres, ja que el seu ús pot afectar negativament la salut humana. Però, com distingir-lo? Sí, elemental. N’hi ha prou amb fixar-se en l’aspecte de la planta. El te d'Ivan és una planta bastant alta: de 70 a 200 cm, mentre que el tallafocs només arriba als 15 cm.
Pas 5
Suposem que heu recollit fulles de te de salze. Que segueix? Ara heu de fer que les fulles siguin lentes, per la qual cosa les poseu en un lloc sec, és a dir, poseu un diari i escampeu-les. Procureu que la planta no s’assequi.
Pas 6
Després, enrotlleu les fulles en tubs, poseu-les en una cassola d’esmalt amb una capa de 5 cm, tapeu-les amb un drap lleugerament humit i poseu-les en un lloc càlid durant la nit.
Pas 7
Al matí, traieu el te de salze madur i talleu-lo finament. Col·loqueu la planta sobre una plata de forn i eixugueu-la al forn a foc baix durant una hora. La preparació del te està a punt.
