Rússia sempre ha estat famosa pel seu esturió. Des del punt de vista comercial, els peixos esturió són molt valuosos perquè proporcionen una carn saborosa i una gran quantitat de caviar car. S'utilitzen les seves bufetes de natació i cordes dorsals.
Com criar l’esturió correctament. Equipament
Per a la cria d’esturions, heu de preparar un recipient especial i l’equip necessari. A la fase inicial de reproducció, podeu utilitzar una piscina de plàstic ordinària a un metre de profunditat i amb un diàmetre d’1,5-2,5 metres. Aquest contenidor ha d'estar equipat amb un compressor, una bomba i un filtre per garantir la ventilació, purificació i filtració.
L’equipament d’alta qualitat us permetrà prescindir d’empleats especials que, al seu torn, us ajudaran a estalviar diners. Si el vostre pressupost ho permet, podeu comprar un alimentador automàtic per estalviar temps.
L’equip no ha de funcionar al límit de les seves capacitats, cosa que comportarà una disminució de la vida útil. Abans de comprar un compressor i una bomba, heu d’esbrinar el volum que poden suportar; és millor agafar-lo amb una mica de reserva d’alimentació. Per estalviar diners, podeu fer la vostra pròpia piscina amb plàstic de qualitat. Per primera vegada, n'hi ha prou amb un contenidor.
Com criar l’esturió correctament. Fregits i menjar
Quan el lloc per al peix i tot l’equipament estigui a punt, haureu de comprar 5 grams de fregits a una gran piscifactoria d’esturions. És gairebé impossible aconseguir fregits a casa. Aquesta és la part més important de la reproducció i no es pot economitzar. La taxa de creixement i el gust del peix depenen de la salut dels alevins comprats.
L’esturió se sent millor i menja bé a una temperatura de 20-24 graus. Els peixos de la família dels esturions s’alimenten des del fons i troben menjar amb l’ajut de l’olor, respectivament, els aliments haurien d’olorar bé i enfonsar-se a l’aigua. Els aliments han de ser molt nutritius i contenen: 50% de proteïna bruta, 25% de greix cru, 3% de fibra i una mica de lisina i fòsfor. La millor opció és comprar aliments fets específicament per a l’esturió en lloc d’intentar elaborar-los vosaltres mateixos.
Els alevins d'esturió es desenvolupen de diferents maneres, alguns d'ells poden pesar mig quilo en sis mesos, i l'altre guanyarà pes només després de 7, 5-8 mesos. Els més valuosos són els exemplars que pesen un quilogram o més. Per fer que l’esturió creixi més ràpidament, cal netejar regularment el recipient dels sediments del fons, comprovar l’estat i la suficiència del volum d’aigua.
Si les coses van bé i els peixos es multipliquen, es poden comprar més piscines reproductores. Cal tenir en compte que és possible mantenir els peixos a l’hivernacle, mantenint la temperatura requerida.