Els casos d’intoxicació per bolets no són infreqüents. Això es deu principalment al desconeixement de les característiques distintives dels bolets verinosos dels comestibles. L’agaric de la mosca vermella, per dir-ho d’alguna manera, indica que passa pel seu aspecte brillant, però un boletaire sense experiència pot posar fàcilment un bolet pàl·lid o un bolet fals en una cistella.
Instruccions
Pas 1
L'Amanita muscaria és un bolet altament verinós que causa al·lucinacions. L’amanita muscaria és difícil de confondre amb altres bolets, és molt brillant i notable. Un barret vermell amb taques blanques fa gala de la cama alta amb una faldilla blanca. També hi ha un pantà mosca agàric, només es distingeix pel color de la gorra: és marró amb escates blanques escamoses.
Pas 2
Però l’agaric volador de pòrfir ja es confon fàcilment amb la russula. Ell, com alguns russula, té un casquet marró, però presta atenció a la cama, té una faldilla i la cama està engrossida cap a la base.
Pas 3
El gripau pàl·lid és molt verinós. El seu verí és tan fort que un bolet ja pot causar intoxicacions greus i potencialment mortals. A una edat primerenca, els gripaus pàl·lids tenen un capell semiesfèric d’un color verdós o blanquinós, que es va redreçant amb el pas del temps, que és molt similar a la russula. Assegureu-vos de buscar la presència d’un engrossiment tuberós amb una mena de coll a la cama a la base, així com a l’anell sota la tapa. Els xampinyons també tenen un aspecte de gripaus, però no tenen un engrossiment a la cama.
Pas 4
La detecció de falsos també és perillosa. Hi ha un fals bolet sulfurós i un vermell de maó. La primera té una tapa d’un color gris brut, llisa, amb plaques marró-oliva. La cama és buida, groguenca, de vegades amb restes de vel. La carn del trencament és groga i inodora. El fals bolet vermell maó té el capell vermellós i suau, més fosc al centre. Les plaques són marrons o vermelloses. La cama és groga, la carn és blanca amb una olor desagradable. Tots dos bolets verinosos es diferencien dels bolets veritables pel fet que no tenen escates al capell ni un anell blanc a la cama. I també el color de la gorra. L’olor del veritable bolet de mel és agradable.
