El clorur de sodi, o sal, s’utilitza en una àmplia varietat d’àrees de l’activitat humana. Amb la seva ajuda, preparen aliments, lluiten contra diverses malalties, produeixen materials de construcció, etc.
El clorur de sodi no és res més que sal de taula normal. Ens ho creieu o no, segons l’Institut especial de sal, aquest producte es pot aplicar de 14.000 maneres. Gràcies als mètodes de producció moderns, el clorur de sodi s’ha convertit en el mineral no metàl·lic més assequible del món, però les seves reserves s’estan esgotant cada dia.
Com s’utilitza en la vida quotidiana
El clorur de sodi forma part del fluid intercel·lular de la majoria d’organismes que viuen a la terra, per això és tan important per als humans. I, per tant, la primera aplicació que ens ve al cap és la cuina. Avui en dia podeu trobar a la venda sal marina, sal de taula refinada i sal iodada. Tots s’utilitzen per cuinar i productes casolans. La sal també és un agent de neteja eficaç que actua com a catalitzador d’altres substàncies i ajuda a eliminar la brutícia i els olors desagradables.
Potser la forma més inusual d’utilitzar la sal a la vida quotidiana és utilitzar-la com a plat. Les capes de sal de l’Himàlaia poden substituir les taules de tallar, les paelles i les plaques. S’ha posat de moda instal·lar plaques de sal en lloc de fogons tradicionals. També se’n fan làmpades de sal, productes extremadament populars entre els partidaris d’un estil de vida saludable. Les ombres de les làmpades prenen la funció dels ionitzadors d’aire. El mateix passa amb els canelobres. Recentment, hi ha hagut una demanda creixent de maons i rajoles d’halita, que s’utilitzen per a revestiments de parets.
Aplicació en medicina i altres camps
La solució de clorur de sodi, sovint anomenada salina, s’utilitza àmpliament en medicina. Sobre la seva base, es preparen diversos medicaments i, per si mateix, combat la deshidratació i els danys a la pell. La sal s’utilitza per prevenir i tractar els refredats. Per la mateixa raó, la haloteràpia, que consisteix a visitar les coves de sal, és molt popular. L’aire d’aquestes coves és extremadament ric en aerosols de clorur de sodi, que tenen un efecte positiu sobre les vies respiratòries i la pell de nens i adults.
El clorur de sodi s’utilitza per combatre les condicions gelades, així com en el camp científic de la nanotecnologia. La sal tècnica o l’halita s’inclouen al cicle de producció de productes químics, vidre i paper. La sal purificada té el paper de l'element filtrant principal en els sistemes de purificació d'aigua. Aquest clorur de sodi comprimit no només filtra l’aigua, sinó que també atrapa les impureses nocives i mata els patògens. La sal s’utilitza en la fase final de plata de metalls: llautó i coure. El resultat final d’aquestes accions és la recepció de joies, coberts, connectors elèctrics, etc.
