La poda de la vinya és una preocupació constant del cultivador, perquè aquesta planta té un gran vigor i brots únics. El procés de poda controla la planta, donant lloc a un augment de la quantitat i la qualitat dels fruits. A més, es millora la resistència hivernal de les vinyes i la seva resistència a malalties i plagues. Com i quan podar adequadament els raïms cultivats a l’aire lliure?
Necessari
- - podadora de bypass plana per tallar brots verds;
- - Poseu-vos en contacte amb secadores persistents per podar vinyes velles lignificades.
Instruccions
Pas 1
El primer any de primavera, plantar la vinya i podar-la a uns 15 cm de la superfície del sòl. En aquest cas, haurien de romandre dos brots sans. A l’estiu, deixeu que es desenvolupi només un brot fort. Pessigueu tots els brots laterals que s’hi formen per 2-3 cm, tal com apareixen. A la tardor, podeu la vinya a 0,5 m del nivell del sòl, de manera que quedin 3 rovells bons a la part superior.
Pas 2
A la primavera del segon any, lligueu la vinya a un enreixat i deixeu créixer lliurement els tres brots superiors (dels tres brots de la part superior). Pessigueu la resta de brots laterals de 2-3 cm. A la tardor, talleu el brot superior, deixant només 3 cabdells. Escurceu els dos brots restants de manera que la seva longitud no sigui superior a 1 metre.
Pas 3
A la primavera del tercer any, fixeu horitzontalment brots de dos metres sobre un enreixat. A l’estiu en sortiran molts brots fructífers. Esvelteu-les de manera que la distància entre les veïnes sigui com a mínim de 15-20 cm. A partir dels tres cabdells superiors del brot central, formeu tres brots de recanvi verticals. Tan bon punt es lliguin dos pinzells sobre brots fruiters verticals, pessigueu-los sobre la segona fulla després de l'ovari (pinzell). No deixeu que les vinyes creixin més alt que el filferro superior. Un fort creixement debilitarà les vinyes fructíferes i les baies dels raïms no tindran temps de madurar. A la tardor, retalleu completament dues vinyes amb brots fruiters.
Pas 4
Repetiu els cicles de tall en els anys següents. Formeu vinyes de reemplaçament de les gemmes superiors del brot central cada any. I a la tardor, retalleu els brots fructífers. Traieu tots els brots d’arrel que apareixen a la base d’una vinya vella si no voleu rejovenir la planta. En cas contrari, deixeu un brot fort i formeu-ne una nova "màniga" (brot) i traieu la vinya vella a la tardor.
