El dejuni en qualsevol religió es percep no només com abstenir-se de determinats aliments i begudes. En primer lloc, aquest és el moment del creixement espiritual, la transformació, que contribueix a la realització de la pecaminositat de la pròpia vida.
Publicacions a l’islam
Els representants d'aquesta religió mundial han de dejunar durant tot l'any al Ramadà, el novè mes del calendari musulmà, i diverses vegades els dies festius especials. El ramadà pressuposa un dejuni estricte ("uraza"), que consisteix a abstenir-se de menjar, aigua i relacions íntimes durant el dia. Tot això és vàlid des de la posta de sol fins a la sortida del sol. Els qui, per alguna raó objectiva, no poden observar-lo, estan exempts del dejuni: persones grans, nens petits, persones amb malalties cròniques, que es troben a la carretera i en altres circumstàncies que no els permeten dejunar. Cal destacar que a les dones no se’ls permet dejunar durant la menstruació. Està prohibit inhalar fragàncies, prendre procediments d’aigua, fumar i, en homenatge a la modernitat, mastegar xiclet.
Els dies del mes de Sha'ban s'observa un dejuni especial: en aquest moment, les oracions pels difunts són especialment zeloses. El dejuni el dia d’Ashura (el 10è dia del mes de Muhharam) s’associa amb el pas del profeta a Medina i és obligatori per als musulmans xiïtes, però voluntari entre els sunnites.
Publicacions ortodoxes
En total, als creients ortodoxos se'ls prescriuen uns 200 dies de dejuni durant l'any. Pel que fa als aliments, el dejuni és un rebuig als productes animals i a tot el que els conté i, en alguns casos, hi ha un rebuig de l’oli vegetal o fins i tot dels aliments. La vessant espiritual del dejuni pressuposa la consciència dels propis pecats, el penediment mitjançant la confessió i la comunió, les bones accions i la negativa, la resistència a les passions humanes (rebuig dels mals hàbits, desenvolupament de la delicadesa, la humilitat i altres qualitats beneficioses per a l’ànima).
Els dejuns d’un dia consisteixen en dimecres i divendres setmanals (excepte setmanes especials i contínues), així com algunes vigílies de Nadal festives. Per exemple, el 18 de gener, abans de l’Epifania, no es menja menjar fins a la primera estrella.
Només hi ha 4 missatges llargs: Rozhdestvensky, Veliky, Petrov i Uspensky. El dejuni de la Nativitat és especialment alegre la vigília de les vacances i, per tant, no és molt estricte. Durant 40 dies (del 28.11 al 07.01) es beneeixen els peixos i l'oli vegetal (excepte dimecres i divendres).
La Quaresma és la més estricta i llarga. Les seves dates varien en funció de la data de Setmana Santa, la principal festa ortodoxa. Durant 49 dies, l’alimentació animal està estrictament limitada i, la primera i l’última setmana (santa), la quantitat d’aliments també és limitada. El peix és beneït dues vegades: a les festes de l’Anunciació del Santíssim Theotokos i de l’entrada del Senyor a Jerusalem.
Dos dejuni d'estiu - Petrov i Uspensky - són bons perquè proporcionen una gran varietat d'aliments vegetals. La Quaresma de Pere sempre acaba el 12 de juliol, dia festiu corresponent, i comença en funció de la Setmana Santa. No estricte, excepte el dimecres i el divendres, el peix és beneït. Pot durar d'una a sis setmanes.
El dejuni de la Dormició precedeix la Festa de la Dormició del Santíssim Theotokos (28 d’agost). Bastant estricte. No es permet l’oli vegetal els dimecres i divendres. El peix no és beneït. Però tot això compensa fàcilment amb una gran quantitat de fruites i verdures saludables. El dejuni s’observa durant dues setmanes.
Dejunar amb un dejuni agradable!
