Una auditoria en una botiga és un negoci problemàtic, excitant no només per a aquells que estan sent revisats, sinó també per a aquells que ho fan. Les expectatives d’enganys d’una banda, la por a l’escassetat de l’altra. Tediosos recàlculs quan es tracta de productes de petites peces. Algunes posicions s’obliden i després es troben. En general, la revisió …
És necessari
fulls impresos amb una llista d'assortiment en duplicat, bolígrafs, programa d'automatització de comptabilitat
Instruccions
Pas 1
Tanqueu la botiga aviat si l’auditoria es fa al vespre. Deixat de banda per les hores nocturnes, corre el risc d’arrossegar-se. En primer lloc, els caps dels presents ja no són tan brillants. En segon lloc, el personal estarà nerviós perquè no arribi a temps per al transport. I la presència de treballadors és vista per molts especialistes com a convenient. A més, al vespre, hi ha un desig inconscient de fer-ho tot de manera més ràpida, de fet, provocant una distorsió dels números o dels saldos d’inventari.
Pas 2
Imprimiu la llista d'assortiments de productes per duplicat. Una còpia - de l’inspector, la segona - del director, gerent o expert en productes bàsics, segons qui sigui el major de la botiga segons la taula de personal. No us mogueu segons la llista, sinó als llocs on s’emmagatzemen les mercaderies. Per exemple, en una botiga de queviures, té sentit revisar primer les cambres de congelació profunda. Les mercaderies de les subpartides es treuen al passadís, cada article es pesa o es calcula al seu torn (si parlem de mercaderies en peça). Es registren tots els indicadors. Això s'ha de fer ràpidament, en cas contrari, els aliments congelats poden començar a fondre's. Sense acabar amb una càmera, no n’hauríeu d’iniciar una altra. En aquest cas, serà possible oblidar alguna cosa.
Pas 3
Acabeu amb la mercaderia a granel, aneu a la peça (en paquets de diverses unitats) i peces petites (en paquets individuals). Per últim, però no menys important, durant una auditoria de botigues de queviures, les begudes alcohòliques són enganyades. Com a regla general, s’han de tractar amb més atenció que altres béns. El fet és que alguns venedors sense escrúpols poden portar el seu propi alcohol per vendre’l a través de la vostra botiga i guardar els beneficis a la seva butxaca. Ni tan sols cal parlar del fet que es perden els beneficis, això és incondicional. Però hi ha un desavantatge encara més gran que pot suposar una càrrega per a la vostra organització. Parlem de la discrepància entre les dates del vessament, els segells especials i altres marques amb les reflectides a la documentació adjunta dels productes del vostre proveïdor. Qualsevol xec ho veurà immediatament i generareu pèrdues, molt més que per la pèrdua de beneficis. Per tant, durant l’auditoria hauríeu de mirar de prop l’alcohol …
Pas 4
Continueu amb la introducció de saldos de valors al programa que utilitzeu a la vostra botiga. Com a regla general, les grans superfícies comercials disposen d’un dels sistemes automatitzats universals que, després d’introduir les dades, estaran immediatament preparats per emetre el resultat de la revisió. Si no hi ha cap sistema d'automatització i tot s'haurà de calcular manualment, té sentit utilitzar la fórmula següent: "el resultat de l'última revisió més els ingressos menys la despesa és igual a la resta de la revisió d'avui". Això és el que hauria de ser. Compareu amb dades reals i comproveu per vosaltres mateixos com estan les coses a la vostra botiga.
